Selasa, 05 April 2011

Resep Cumi goreng krispy gurih yummy

Bahan: 
1/2 kg Cumi segar, cuci bersih hingga hilang tinta hitamnya.

Bumbu:
4 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1 sendok garam

  • Semua bumbu di atas di tumbuk dan masukkan dalam rebusan  cumi dgn perbandingan cumi:air rebusan 1:2
  • Setelah mendidih dan matang, angkat tiriskan
  • Masukkan cumi tirisan tersebut dalam  1 telur ayam yang telah dikocok lepas, lalu masukkan cumi berbalur telur ke dalam tepung bumbu krispi "KOBE" kemasan 90 Gram hingga semua cumi berbalur tepung terigu merata
  • lalu goreng dalam minyak panas hingga semua cumi tenggelam dalam minyak
  • Setelah warna kuning kecoklatan, angkat, hidangkan

2 komentar:

company profile on 8 November 2011 21.11 mengatakan...

terima kasih

asri on 17 April 2013 17.53 mengatakan...

terimakasih atas infonya